শীত পড়লেই ব্যাস্ততা বাড়ে তাদের। মধু সংগ্রহের আশায় এসময় ঘর ছাড়েন মুর্তুজা,মনিরুল,মোজাফফরের মতোই আরো অনেকে। কেননা শীতের সময়টাই হল প্রকৃত সময় মধু সংগ্রহের। ২৪ পরগনা,বসিরহাট ইত্যাদি জায়গা থেকে সীমান্ত এলাকা গুলিতে ছুটে আসেন মধুমাছি পালকরা। কারণ এসময় সীমান্ত এলাকা গুলিতে সর্ষে চাষ বেশি হয়,আর তা থেকেই ভালো মধু মেলে। আর তাই শীত পড়লেই তাদের দেখা মেলে গ্রাম গঞ্জের বাগান গুলিতে।
মধুমাছি পালন করে মধু সংগ্রহ করার সেরা সময় এই শীত কাল। যদিও প্রায় পাঁচ মাস মত চলে এই সংগ্রহের কাজ,জানাচ্ছেন মধুমাছি পালকরা। মুর্শিদাবাদের রাণীনগর এলাকার সীমান্ত লাগোয়া অনেক জায়গাতেই এসময় তারা এসেছে মধু সংগ্রহের জন্য। এ সময় প্রায় পাঁচ থেকে ছয় টন মত মধু সংগ্রহ হয় বলে জানাচ্ছেন তারা।
