দুধের আবার আমিষ-নিরামিষ! কি, কথাটা শুনে চমকে উঠলেন নাকি? সম্প্রতি ভারত ও আমেরিকার মধ্যে বাণিজ্য চুক্তি নিয়ে আলোচনার সময় একটি অদ্ভুত ইস্যু সামনে এসেছে – ‘নন-ভেজ’ দুধ। অভিযোগ উঠছে, এই ধরনের দুধ তৈরির সময় ব্যবহৃত হচ্ছে পশুর এনজাইম বা অঙ্গ। যার ফলে আমেরিকা থেকে এই ধরনের বিশেষ দুধ ভারতে আমদানি করলে, ভারতে বসবাসকারী একাধিক ধর্মপ্রাণ মানুষের ধর্মভ্রষ্ট হবে বলে আশঙ্কা করা হচ্ছে।
চিকিৎসকরাও দুধকে পুষ্টিকর ও প্রয়োজনীয় খাদ্য হিসেবে পরামর্শ দিয়ে থাকেন। কিন্তু আমিষ দুধের বিষয়টি ধর্মীয় দিক থেকে বেশ বিতর্ক তৈরি করেছে। ভারত সরকার মনে করছে এই ধরনের দুধ ভারতে প্রবেশ করলে ধর্মপ্রাণ ভারতীয়দের ভাবাবেগে আঘাত লাগতে পারে, যার কারনে আমেরিকার থেকে এই ধরনের দুধ আমদানির চুক্তিতে চূড়ান্ত আপত্তি জানিয়েছে ভারত সরকার। ভারতের এমন সিদ্ধান্ত, ভারত-আমেরিকা বাণিজ্য চুক্তির অন্যতম প্রধান অন্তরায় হয়ে উঠেছে। তবে আন্তর্জাতিক রাজনৈতিক বিশ্লেষকদের একাংশ মনে করছেন ভারতের এমন সিদ্ধান্ত আগামীকালে ভারত ও আমেরিকার বাণিজ্যিক মেলবন্ধনে খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে।
